Descripción
El Salchichón Vela Ibérico es una pieza emblemática que refleja el arduo trabajo y dedicación de nuestros maestros artesanos. La clave de su receta radica en la cuidadosa selección de la carne, moldeada con pimienta negra y otras especias para crear un producto impresionante ideal para disfrutar lentamente o usar en la cocina de forma versátil.