Descripción
Navajas Premium al Natural, recogidas en las aguas cristalinas de los alrededores de la Isla de Sálvora, en la Ría de Arousa, Galicia. Este paraíso natural es conocido por su riqueza ecológica y por ser el hogar de las mejores navajas del mundo. La recogida de estas navajas se realiza de manera sostenible y manual, respetando el equilibrio biológico del ecosistema marino.
Gracias a su origen incomparable, las navajas de Sálvora se destacan por su profundo y delicado sabor a mar, la ternura de su carne y los aceites naturales que se liberan durante su conservación. Este producto es una auténtica delicia para los gourmets.