Descripción
Bloc de Foie Gras de Oca Trufado 130g de Mas Parés. Este exquisito bloc de foie gras de oca está enriquecido con el delicado sabor de la trufa, creando una experiencia gastronómica única y sofisticada. Su textura suave y su sabor inconfundible lo convierten en el aperitivo perfecto para ocasiones especiales y celebraciones.
Ideal para servir sobre tostadas o crackers, este foie gras trufado es el acompañamiento perfecto para vinos blancos, espumosos o champagnes. El formato de 130g es ideal para compartir en reuniones o disfrutar en momentos gourmet.
La hermana pequeña del jamón más exclusivo de Torreón. Esta pieza consigue un aroma y un sabor especial nada más abrirla. De menor tamaño, los artesanos de Torreón consiguen las mismas características de color, brillo y veteado que su hermano mayor el Jamón de Bellota 100% Ibérico.
Procedente de un cerdo 100% ibérico, criado en libertad y alimentado de bellotas. Con una curación natural en bodega de 2 años y medio.
Salamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.
Opciones de compra:
- Pack de 21 (4 kg.), 23 (4,5 kg.), 26 (5 kg.) o 28 (5,5 kg.), en sobres de 80g, loncheada y envasada al vacío
- 1 Sobre de taquitos
- Paleta con hueso entregada envuelta para preservar sus propiedades
Condiciones de almacenamiento y consumo:
- Conservar en lugar ventilado y seco
- Temperatura ideal entre 10 y 20ºC
- Humedad entre 40 y 70%
- Consumo preferente en 1 año
Ingredientes:
Paleta de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).
Información nutricional (por 100g):
-
- Energía: 354 Kcal / 1476 KJ
- Grasas: 23g (de las cuales saturadas: 7.9g)
- Hidratos de carbono: 1.4g (de los cuales azúcares: 0.5g)
- Proteínas: 35g
- Sal: 4.1g
Bloc de Foie Gras de Oca Trufado 130g de Mas Parés. Este exquisito bloc de foie gras de oca está enriquecido con el delicado sabor de la trufa, creando una experiencia gastronómica única y sofisticada. Su textura suave y su sabor inconfundible lo convierten en el aperitivo perfecto para ocasiones especiales y celebraciones.
Ideal para servir sobre tostadas o crackers, este foie gras trufado es el acompañamiento perfecto para vinos blancos, espumosos o champagnes. El formato de 130g es ideal para compartir en reuniones o disfrutar en momentos gourmet.
